Kaufleute diskutieren auf der BIOFACH über ihre Bio-Vollsortimente
Meetingpoint BIOimSEH auf der BIOFACH 2027, Halle 7, Stand 641
Partner im Meetingpoint BIOimSEH 2027 – die Messe-Area für Kaufleute
Zentraler Treffpunkt für Kaufleute auf der BIOFACH
Gemeinsam die Zukunft gestalten
Bio-Grundsortimente sind in allen Vertriebsschienen zum Standard geworden. Qualitätsorientierte Kaufleute können mehr.
In der Bio Experten Lounge wird über moderne Bio-Vollsortimente berichtet und diskutiert: Was erwarten Konsumenten für ihre Küchen? Wie beschaffen Kaufleute Bio-Vollsortimenten?
- Frische: O+G, Backwaren, Käse, Fleisch/Wurst/Schinken
- Bio-Marken und -Spezialsortimente
- lokale und regionale Bio-Beschaffungslogistik
Das sind die Basics
Bio-Vollsortiment? Mit viel Bio-Frische!
Bio-Obst + Gemüse
Ein Bio-Vollsortiment beginnt beim üppigen Obst + Gemüse-Angebot. Nur wer über das Grundsortiment hinaus anbietet, erwirbt heute noch zusätzliches Vertrauen beim Bio-Kunden.
Fehlt regelmäßig Salat, Sellerie oder Kohl wird das Sortiment mit Discountern vergleichbar...
Bio-Backwaren
Zu den Grundlebensmitteln überhaupt gehört unbedingt das Backwaren-Sortiment. Warum sollte das bei den Bio-kunden anders sein?
Der Urgeschmack von Getreide kommt beim Bio-Brot ganz besonders zur Geltung.
Ein absolutes PLUS für die Kundenbindung
Bio-Käse
Wir haben gelernt, dass Käse nicht gleich Käse ist. Wie kann den Kunden vermittelt werden, dass Rohmilchkäse mit seinem hohen Omega-Fettgehalt bei Fisch mithalten kann.
Auch bei höheren Preisen wird gekauft, wenn verwertbare Argumente ins Spiel gebracht werden.
Bio-Kunden sind bereit, mehr zu bezahlen, wenn Sinn dahinter steckt. So wie das Gesundheitsversprechen - keine Agrochemie und Zusatzstoffe.
Bio-Fleisch, -Wurst und -Schinken
Fleisch soll klimaschädlich sein! Ja, wenn Rinder im Stall mit eiweißreichem Futter gemästet werden! Stehen sie aber auf der Weide, dann transformieren sie Gras in Eiweiß. Dann ist der Omega-Fettgehalt hoch und gesund für die Menschen! Zudem wird beim Weiden zusätzlich CO2 im Boden gebunden.
Save the Date
BIOFACH und Symposium für Essen und Trinken
S.E.T. auf der BIOFACH 2027
Zusammen bringen, was zusammen gehört: Kaufleute und BIO!
S.E.T. Symposium auf der BIOFACH, Di., 16. Feb r. 2027, ab 15 bis 22 Uhr, im Kongresszentrum West, Saal Brüssel.
Von einander lernen
Die Biobranche soll Kaufleute verstehen und Kaufleute sollen das umfassende Zukunfts-Potenzial von Bio im Mainstream erkennen lernen
Bio-Vollsortiment mit viel Luft nach oben
Bio-Grundsortimente sind Standard geworden, der allein nicht mehr den Ansprüchen der qualitätsorientierten Kaufleute genügt. Moderne, selbstbewusste Verbraucher wollen mehr. Darüber müssen wir reden!
...was noch fehlt zum Bio-Vollsortiment?
Frische für das Bio-vollsortiment
Die Warengruppe anklicken und tausende Kontakte in der bioPress Bio-Infothek aufrufen.
Bereit zum Reden? Lassen Sie sich inspirieren.
Bio-Experten zeigen Lösungen auf dem Meetingpoint BIOimSEH
vom 16. bis 19. Februar 2027 in Halle 7, Stand 641
Bio Experten Lounge Kenntnisse und Wissen austauschen
Informationsveranstaltungen
Die Meetingpoint BIOimSEH-Teilnehmer buchen ihre Zeitfenster und präsentieren ihre Produkte und Strategien.
Branchen-Wissen kennenlernen und vertiefen
Im Austausch zwischen Kaufleuten und BIo-Experten die Zukunft der
Bio-Sortimente im Mainstream erkennen und weiterentwickeln.
Markt im Fouks: Ideen und Meinungen im Diskurs
Ernährungs-Transformation braucht Akteure und Verbündete aus allen betroffenen Lagern. Welche Rolle spielen die Kaufleute? Wer ist die
Bio-Branche und wie verhalten sich die Beteiligten in der Biomarkt-Entwicklung?
Stimmen aus der Branche
Das sagen
Meetingpoint-Teilnehmer
Erfolgreiche Zweit-Platzierung
Marc Gallwitz, Co-Ro
Gerne haben wir die Möglichkeit der weiteren Sichtbarkeit unserer Produkte auf dem Meetingpoint BIOimSEH genutzt. Mit unserem Bio-Wassereis Sunny Lolly stehen wir in diesemSegment noch am Anfang im Gegensatz zu unserer Classic-Range, mit der wir in Deutschland bereits Marktführer sind.
Die Zweitplatzierung führte zu einer erhöhten Besucherfrequenz an unserem Stand und zu qualifizierten und erfolgreichen Erstgesprächen.
Zielgruppe und Atmosphäre super
Anna-Maria Schmidt, natur-reich-inform
Durch unsere zentrale Position im Meetingpoint BIOimSEH neben dem Podium – abseits der Masse – erreichten wir die perfekte Zielgruppe. Die Besucher: fokussiert, zielstrebig, entscheidungsbefugt. Die Atmosphäre tat ihr Übriges. 2027 sind wir wieder dabei!
Geballte Bio-Kommunikation für Kaufleute
Holger Reising, LfL, Ökopakt Vernetzungsstelle
Der SEH-Meetingpoint bietet im Zentrum der Biofach einen exzellenten Showroom für Bioprodukte. Auf dieser Sonderfläche herrscht eine Kultur der offenen Diskussion, die einen wirklich weiter bringt. Der Platz schafft einen auf der Biofach neuartigen Begegnungsraum für Kaufleute.
Guter Platz, wir waren schon zweimal dabei
Axel Anders, Förderkreis Biozyklischer Anbau
Der Meetingpoint BIOimSEH verbindet auf ideale Weise Networking, Fachdialog und Sichtbarkeit. Die Kombination aus eigener Präsentationsfläche und Expertenlounge ermöglicht wervolle Gespräche, Vorträge und Präsentation. Für uns ist er ein wichtiger Treffpunkt, um den biozyklisch-veganen Anbau einem qualifizierten Publikum vorzustellen – deshalb sind wir gerne wieder dabei.
Super Umfeld für Kunden-Gespräche
Harm-Dirk Sahling, Getreidekönig
Offener Stand für lebendige Kommunikation mitten im Besucherstrom. Der Standplatz lädt ein zum Vorbeikommen und Verweilen. Er ist leicht zu finden. Wir haben uns in einer Gruppe von Mitausstellern geborgen gefühlt. Gespräche können stattfinden an den Stehtischen, im Sitzen am Matchmaking-Platz und den Heißgetränkeausschank empfinden wir als wunderbaren Service.